【所要時間:10分】イカフェ(イカの刺身)

所要時間
10分
カロリー(1人分)
120kcal

1人分あたりの栄養成分を表示

脂質
1.0g
たんぱく質
20.0g
食塩相当量
1.5g
炭水化物
3.0g

新鮮なイカの刺身を使った韓国風のさっぱりとしたサラダです。ピリ辛のタレが食欲をそそります。

材料(2人分)

イカ(刺身用)
150g

(a)

コチュジャン
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
きゅうり
1/2本
白ごま
適量

作り方

  1. イカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは薄切りにします。
  2. (a)の調味料を混ぜ合わせ、イカときゅうりを和えます。
  3. 器に盛り付け、白ごまをふりかけて完成です。

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